В Бангкоке рестораны предлагают новые меню, обновляя гастрономическую сцену столицы. Duet by David Toutain в The Ritz-Carlton представляет меню Signature и Discovery, основанные на философии "ингредиент прежде всего", с использованием французских традиций и современных техник.

Madison Steak Avenue в Anantara Siam Bangkok представляет "Madison Signature Series: Rossini Flambée" с премиальной говядиной Wagyu. Yu Ting Yuan в Four Seasons Bangkok предлагает сезонное меню "Passages Of Spring" с блюдами кантонской кухни, а Le Du Kaan — летнее меню с акцентом на свежие местные продукты.

Ресторан Blue (Michelin) представляет новое сезонное меню от шеф-повара Эвенса Лопеса, а Red Sky Restaurant добавляет новые блюда в свое меню а-ля карт, включая современные европейские блюда. Front Room в Waldorf Astoria Bangkok сочетает тайские и западные кулинарные техники, а Rabbit Hole Bangkok отмечает 10-летие новым меню коктейлей.

Roukh Cuisine предлагает блюда farm-to-table, Baan Phraya под руководством шефа Пом Пирапак фокусируется на местных продуктах, а Rossini’s представляет "Primavera & Mare" — итальянскую весну и дары моря. Namsu Shan Izakaya предлагает новое меню, сочетающее кухню юго-западного Китая и Бирмы с японскими мотивами. Burapa Eastern Thai Cuisine & Bar запускает новое комплексное меню для обеда, а Ebbe Bangkok представляет сезонное меню и дегустационный курс "Discovery Menu".